O Vinteeum nasceu de uma paixão comum e de um sonho partilhado. Criado em 2025 por dois jovens empreendedores, Rodrigo Cardoso (21) e Beatriz Ferreira (19), o projeto ganhou vida graças ao amor pela gestão hoteleira e à vontade de criar algo autêntico e acolhedor.
Juntamente com uma equipa de profissionais dedicados e com a mesma visão, deram forma a um conceito jovem, dinâmico e cheio de sabor.
O Vinteeum é mais do que um restaurante — é um espaço onde a paixão, a amizade e a excelência se encontram à mesa.